„Вкусът на Италия“

National Geographic повежда читателите на кулинарно пътешествие из регионалните кухни на Италия
America’s Test Kitchen представя 100 изпитани рецепти, които всеки може да сготви

Готвенето е изкуство, подправено с много въображение, любов и истинска радост от малките моменти в живота, които италианците умеят да превръщат в големи събития. Тортелините и канелоните са познати навсякъде по света, но не толкова популярен е фактът, че кухнята на родината на Микеланджело има толкова лица, колкото и региони.

„Вкусът на Италия“ подрежда мозайката от традиции в готвенето, обусловени от географията и климата на всяка провинция, селското стопанство, историята и културата. И не е обикновена книга с инструкции за готвене, а празник за сетивата със 100 изпитани рецепти, спиращи дъха фотографии на National Geographic и безценни съвети от доказани специалисти.

Джак Бишъп, Юджиния Боун, Джулия дела Кроче са имената, които застават кулинарно зад проекта – безспорни експерти и страстни почитатели на италианската храна. А за да не остане нищо скрито-покрито в технологиите на приготвяне на ястията, екипът на America’s Test Kitchen е подложил всяка рецепта на тест.

Повече за „Вкусът на Италия“: https://egmontbulgaria.com/p3442



ЗА АВТОРИТЕ

Джак Бишъп е главен творчески директор на America’s Test Kitchen. Той е лабораторен експерт по дегустации и ръководи творческите екипи, работещи по предаванията, списанията, книгите, уебсайтовете и онлайн готварското училище на America’s Test Kitchen.

Юджиния Боун е известен журналист и автор на кулинарни публикации с множество награди и няколко книги зад гърба си.

Джулия дела Кроче пътува из Италия от дете. Тя е специалист по италианската храна и е автор на дузина книги, повечето преведени и разпространявани в цял свят.

America’s Test Kitchen e професионална кухня, разположена в Бостън, САЩ. Това е домът на списанията Cook’s Illustrated и Cook’s Country, откъдето и обществената телевизия излъчва America’s Test Kitchen и Cook’s Country from America’s Test Kitchen. Там се заснемат и епизодите на онлайн училището по готвене America’s Test Kitchen Cooking School.

Шестте свещени камъка - Матю Райли

„Неудържимо лудуване по следите на „Седемте смъртоносни чудеса”. Само не забравяйте да си вземете парашута”
Джеймс Ролинс

„Древна история, спиращи сърцето капани и безумно приключение – никой не пише екшън като Матю Райли!”
„Пъблишърс Уикли”

Краят на света е тук!

Разгадаването на тайната на Седемте древни чудеса на света беше само началото… След вълнуващите подвизи в „Седемте смъртоносни чудеса” свръхвойникът Джак Уест-младши и верният му екип от търсачи на приключения са отново на ход.
Тайнствена церемония, извършена на неизвестно място, стартира обратното броене преди катастрофа, която ще доведе до унищожаване на живота на Земята.
Но има една последна надежда… Ако Джак и отрядът му успеят да намерят и възстановят древно устройство, известно като Машината. Само че единствените данни за Машината се съдържат в митичните Шест свещени камъка, отдавна загубени в мъглата на историята. Така започва надпревара за Камъните и критично важното знание, съдържащо се в тях. Но в хода на страхотното приключение Джак и хората му ще открият, че не са единствените, които търсят Камъните и че има други играчи, чиято цел съвсем не е спасението на света.

От Стоунхендж в Англия, през пустините на Египет до живописните Три клисури в Китай, „Шестте свещени камъка” ще ви грабне в задъхващо препускане през древната история и съвременните оръжия на страниците на най-изумителния екшън, който сте разлиствали.

Кратки отговори на големите въпроси - Стивън Хокинг

Има ли Бог?

Как е започнало всичко?

Можем ли да предсказваме бъдещето?

Има ли друг разумен живот във Вселената?

Ще стане ли изкуственият интелект по-умен от нас?

Възможно ли е пътуването във времето?

Трябва ли да колонизираме космоса?

Какво има в една черна дупка?

Ще оцелеем ли на Земята?

Как оформяме бъдещето?


Широкообхватна, интелектуално стимулираща, страстно обоснована и пропита с характерното му чувство за хумор, „Кратки отговори на големите въпроси“, последната книга от един от най-големите умове в историята, е личен поглед към предизвикателствата, пред които сме изправени като раса и накъде вървим като планета.

„Момичето от квартала“ – повест в стихове от група млади автори

„Момичето от квартала” е петнадесетата книга на творчески клуб „Светлини сред сенките” и първата стихотворна повест в поредица „Човешката библиотека“. Римите и посланията се преплитат във вълнуващо приключение, което съпровожда героите в порастването им. Авторите са на възраст от 7 до 18 години, а персонажите им са цветни и самобитни, умни и палави... също като тях.

„Момичето от квартала“ разглежда взаимоотношенията между деца и родители и премеждията на малкия човек, оставен да се оправя сам в големия квартал. Ще видите как реагират децата на първата любов, първия сблъсък с градските хулигани, но и първата среща с нещо сериозно и страшно, за което трябва да се говори, но е трудно да се намерят точните думи – и точните хора, на които да споделим.

Ниа

Днес ми се иска
да се случи
нещо истинско
и да получа
поне мъничко вдъхновение.
Да се случи
едно различно приключение,
за да научат
нещо ново и хлапетата.
Защото
писнало ми е момчетата
да провокират,
да се бият,
да си играят,
да се крият,
за да впечатлят момиче.
Това на нищо не прилича!

Кварталът

Какво си пожелаваш, малка Ниа?
Какво мечтаеш аз да ти открия?
Готова ли си да ме видиш в блясък,
по-мръсен от бургаски плажен пясък?
Защото моят блясък тъмнина е
и не очаквай тук да се разкая
за плановете си и за делата.
Аз мозъкът съм чер на махалата.
Ще ви покваря и ще ви разкрия,
наложи ли се, даже ще убия
този глупав ваш ентусиазъм.
Мечтател ли си, аз ще те наказвам,
докато станеш проста сива клетка
от моята вековна тъмна плетка.

„Момичето от квартала” излиза както в хартиен, така и в електронен вариант. Като останалите издания на Човешката библиотека, електронната версия се разпространява без дигитални (DRM) защити и следва принципа „читателите плащат колкото и ако преценят“. Всички приходи се използват за издаване на предстоящите книги на клуб „Светлини сред сенките“.

Премиерата на „Момичето от квартала” ще се състои на 8 декември от 11 часа в детския отдел на Столична библиотека.

За повече:
https://choveshkata.net/blog/?p=6707

A Man Of No Magic

Book Description

The protagonist Marcus was born an outsider. He could not cast even a single spell. People like him are one in a thousand in his home kingdom. People of no magic are declared to be outlaws, whereas price is put on their heads. The main character is rejected by his beloved Melissa, who was born a witch, just like almost everyone else in the Kingdom of Balkh. On top of that, he is banished from his birthplace, that is his village. Marcus is determined to become a wizard at any rate. Therefore he is bound to go through numerous battles and adventures.

Buy it now!

UK Amazon US Amazon